Liquorista del bel sesso (Il)

Vita periodico

1872

Titolo

Il liquorista del bel sesso

Sottotitolo

Almanacco per l’anno bisestile 1872

Luogo di pubblicazione

Venezia-Trieste

Tipografia - Casa editrice

Stabilimento Tip.-Lit. di C. Coen

Numero pagine

Formato

14,4x9,6

Prezzo

s.i.p. [vedi note tecniche]

Periodicità

Annuale

Indici e sommari

Indice generale a fine volume.

Profilo storico editoriale

Vengono proposti dei rudimenti generali sulla preparazione dei liquori, seguiti da varie ricette per la preparazione non solo di alcolici, ma anche di marmellate, frutta candita, frutta sciroppata, sciroppi; infine profumi e “acque da toilette”.

Annotazioni

Rilegato in un unico volume con altri annuari della stessa casa tipografia nello stesso anno. Questo ha comportato l’asportazione della copertina su cui era forse presente l’indicazione del prezzo.

Reperibilità

Biblioteca Universitaria - Padova

Collocazione

Coll. Riv. 406.a.1

Consistenza

1872

Conservazione

Buona

Parole chiave

Ricette

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